পাবদা মাছ পকুরে চাষ করার পদ্ধতি সম্পর্কে জানুন

কৈ মাছ এর চাষের পদ্ধতিআপনি হয়তো পাবদা মাছ চাষ সম্পর্কে জানতে গুগলে সার্চ করেছেন। কিন্তু আমরা অনেকেই পাবদা মাছ চাষ সম্পর্কে জানি না । তবে সমস্যা নেই আজকে আমি পাবদা মাছ  চাষ সম্পর্কে আপনাকে স্পষ্ট ধারণা দেওয়ার চেষ্টা করব।

যেহেতু আপনি পাবদা মাছ চাষ সম্পর্কে জানেন না সে ক্ষেত্রে পাবদা মাছ চাষ কি এবং পাবদা মাছ চাষ সম্পর্কে আমাদের ভালো জ্ঞান রাখা জরুরি। তো চলুন কথা না বাড়িয়ে আমরা পাবদা মাছ চাষ সম্পর্কে বিস্তারিত আলোচনা করার চেষ্টা করি।

পাবদা মাছ পকুরে চাষ

বাঙালি জাতির সবছেয়ে প্রিয় খাবার হচ্ছে মাছ।আমরা জানি বাঙালি জাতিকে মাছে ভাতে বাঙালি বলা হয়।পাবদা মাছ অত্যন্ত জনপ্রিয় ও সুস্বাদু মাছ।এ মাছ সবার কাছে অনেক পরিচিত।আমরা অনেকেই পাবদা মাছ খেতে পছন্দ করি।পাবদা মাছ নদীতে  আগে প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যেত।কিন্তু বর্তমান সময়ে এ মাছ অল্প পরিমাণে পাওয়া যায়।

আরো পড়ুনঃ হাইব্রিড মাগুর মাছ চাষ করে কী ভাবে লাভবান হওয়া যায়

বর্তমানে পাবদা মাছ বিলুপ্ত প্রায়। নদীতে এ মাছ আগে মত আর পাওয়া যায় না। ফলে মাছটির বংশবৃদ্ধির জন্য বিভিন্ন পদ্ধতি অবলম্বন করা হচ্ছে।আর এর মধ্যে পুকুরে চাষ করা অন্যতম মাধম।পকুরে চাষ করার মাধ্যমেই এ মাছ রক্ষা করা সম্ভব।বর্তমানে পাবদা মাছে বংশবৃদ্ধি করতে পুকুরে চাষ করা হচ্ছে।

মাছ বাছাই করা

মাছ বাছাই করার ক্ষেত্রে সবার আগে পুরুষ ও স্ত্রী মাছ চিন্তে হবে। পুরুষ ও স্ত্রী মাছ চেনার উপায় পুরুষ মাছটি আকারে তুলনা মূলক ভাবে স্ত্রী মাছের চেয়ে ছোট হবে। পুরুষ মাছের প্রজনন ঋতুতে পেট চাপা থাকে এবং পুরুষ মাছের বক্ষ পাখনা খাঁজকাটা থাকে। আর স্ত্রী মাছটি আকারে তুলনামূলকভাবে পুরুষ মাছ থেকে বড় হয়। স্ত্রী মাছের প্রজনন ঋতুতে পেট ফোলা ও নরম থাকে এবং স্ত্রী মাছের বক্ষপাখনা তেমন খাঁজকাটা থাকে না।

পাবদা মাছ টেকসই করণ

পাবদা মাছ টেকসইকরণের জন্য ভ্যাক্সিন দেবার জন্য ৮-১০ ঘণ্টা আগে মাছ ধরে সে গুলোকে পুকুরে স্থাপিত গ্লাস বা বড় হাড়িতে স্থানান্তর করা হয়। এ সময় পর্যন্ত অক্সিজেনের জন্য মাছকে ছিদ্র যুক্ত পিভিসি পাইপের সাহায্যে ওপর থেকে অনবরত পানির ফোয়ারা দিতে হবে।

ইনজেকশন প্রদান

আমরা জানি পাবদা মাছ এর প্রজননের জন্য পিজি এবং এইচসিজি এই দুই মাধ্যম প্রজননের জন্য  ব্যবহার করা যায়। মাছকে মাত্র একবারই ভ্যাক্সিন দিতে হয়। পিজির জন্য সব ঠেকে ভালো মাত্রা হচ্ছে প্রতি কেজি পুরুষ মাছের জন্য ১২.০ মিলিগ্রাম এবং প্রতি কেজি স্ত্রী মাছের জন্য ১৮.০ মিলিগ্রাম।

পাবদা মাছে ইনজেকশন প্রদান করার সময়ন পৃষ্ঠপাখনার নিচে ৪৫ কোণে ইনজেকশন দিতে হবে। ইনজেকশন প্রদান এর জন্য ৯-১২ ঘণ্টার মধ্যে হাপাতেই প্রাকৃতিক প্রজনন ক্রিয়ার মাধ্যমে স্ত্রী মাছ ডিম ছাড়ে এবং পুরুষ মাছ শুক্রাণু ছেড়ে ওই ডিম নিষিক্ত করে।

পাবদা মাছের নিষিক্ত ডিম স্থানান্তর

নিষিক্ত ডিম স্থানান্তরের জন্য প্রথমেই যে কাজ আমাদের করতে হবে, মাছ গুলোডিম ছাড়ার পর যত দ্রুত সম্ভব মাছগুলোকে সতর্কতার সঙ্গে হাপা থেকে সরিয়ে ফেলতে এবং ডিমগুলোকে ট্রেতে স্থানান্তর করতে হবে। এ সময় খেয়াল রাখতে হবে ট্রে ও পুকুরের পানির তাপমাত্র যেন প্রায় একই থাকে।

এ জন্য প্রাথমিকভাবে পুকুরের পানি ছেঁকে ট্রেতে দেওয়া যেতে পারে। ডিম স্থানান্তর করার সঙ্গে সঙ্গে ট্রেতে ওপর থেকে ছিদ্রযুক্ত পিভিসি পাইপ দিয়ে অনবরত পানি সরবরাহ করতে হবে যাতে ডিমগুলো পর্যাপ্ত অক্সিজেন পায়। এভাবে ১৬-২০ ঘণ্টার মধ্যে ডিম ফুটে বাচ্চা বের হয়ে আসে।

পাবদা মাছের পোনার পরিচর্যা

পাবদা মাছের পোনার সঠিক ভাবে পরিচর্যা করতে হবে।পরিচর্যা ছাড়া পাবদা মাছ ভালো ভাবে চাষ করা সম্ভব নয়।চাষ পদ্ধতি অনুযায়ী দিনে ২-৩ বার করে খাবার দিতে হবে।এভাবে ৬-৮ দিন ট্রেতে প্রতিপালন করার পর পোনাগুলোকে সিস্টার্নে স্থানান্তর করতে হবে। ২.৪, ১.৩, ০.৫ ঘনমিটার সাইজের সিস্টার্নে ৩০০-৫০০টি পোনা লালন করা যাবে। পানির উচ্চতা ৩০-৪০ সেন্টিমিটার বজায় রাখতে হবে। সিস্টার্নে ১০-১৫ দিন প্রতিপালন করার পর পোনার আকার ২-৩ সেন্টিমিটার হলে পোনাগুলোকে নার্সারি পুকুরে মজুদ করা যাবে।

পুকুরে পাবদা মাছ প্রতিপালন

পুকুরে পাবদা মাছ প্রতিপালনের জন্য পুকুরের আয়তন ঠিক রাখতে হবে।পুকুরের আয়তন হতে হবে ৬-৯ শতাংশ। পুকুর প্রস্তুতির পর শতাংশে ৬০০-৭০০টি করে পোনা ছাড়া যাবে। পোনা ছাড়ার আগে ভালোভাবে ছোট ফাঁস জাল টেনে পোকামাকড়, সাপ, ব্যান্ড ইত্যাদি সরিয়ে ফেলতে হবে।

আরো পড়ুনঃ  শিং ও মাগুর মাছ চাষ করে কী ভাবে লাভবান হওয়া যায়

পুকুরে পাবদা মাছের পোনা ছাড়ার উপযুক্ত সময় সকাল কিংবা সন্ধ্যার আগে।পোনা ছাড়ার পর প্রতিদিন পোনার খাবারের চাহিদা অনুযায়ী  সম্পূরক খাবার দিতে হবে। প্রতি ১৫ দিন পর পর জাল টেনে মাছের স্বাস্থ্য পরীক্ষা করতে হবে।

পাবদা মাছের রেনুর চাষ পদ্ধতি

পাবদা মাছের রেনুর চাষ করা অনেক সহজ।কিন্তু পাবদা মাছের রেনুর চাষ পদ্ধতি সম্পর্কে আমাদের অনেকের সঠিক ধারণা নেই। পাবদা মাছ চাষে লাভবান হওয়ার জন্য এই মাছের রেনুর চাষ সম্পর্কে জেনে রাখা অতি জরুরী। সঠিক উপায়ে পাবদা মাছের রেনুর চাষ না করতে পারলে মাছ চাষে লোকসানের সম্ভাবনা থাকে। চলুন আজ জেনে নেই পাবদা মাছের রেনুর চাষ পদ্ধতি সম্পর্কে-

পাবদা মাছের জন্য পুকুর প্রস্তুতি